6 Fakta Menakjubkan Kacang Panjang

4. Kesehatan jantung

Terdapat pula kandungan pada kacang panjang yang menyehatkan jantung, sehingga membuat terhindar dari masalah penyakit jantung.

Kandungan vitamin K yang tinggi dalam nutrisi, kacang panjang bisa mencegah pengerasan pembuluh darah, yang merupakan faktor umum dalam penyakit arteri koroner dan gagal jantung.

Penelitian terbaru menunjukkan salah satu kategori vitamin K yakni vitamin K2, yang dikombinasikan dengan vitamin D bisa mencegah pengapuran pada arteri koroner sehingga mencegah penyakit kardiovaskular.

5. Mencegah osteoporosis

Tingginya kandungan vitamin K dalam kacang panjang merupakan salah satu faktor yang bisa membantu mencegah terjadinya osteoporosis.

Kandungan vitamin K yang ada pada sayuran ini setidaknya bisa memenuhi lebih 20 persen kebutuhan harian vitamin K yang dibutuhkan tubuh.

6. Kesehatan tulang