6 Fakta Menakjubkan Kacang Panjang
Serta flavonoid (termasuk quercetin, kaemferol, catechin, epicatechins, dan procyanidins) yang semuanya telah terbukti memiliki sifat sebagai antioksidan.
2. Baik untuk pencernaan
Fiber atau serat pada kacang panjang memberikan efek yang baik pada sistem pencernaan dan bisa memperlancar sekresi yang menghindarkan permasalahan pencernaan seperti sembelit atau penyakit yang lebih berbahaya yaitu kanker usus besar.
3. Mencegah diabetes
Hampir seluruh jenis sayuran kacang-kacangan bisa mengontrol kadar gula berlebih yang mencegah terjadinya penyakit diabetes.
Selain itu, kacang panjang juga rendah akan kalori dan gula sehingga sangat aman bagi Anda yang bermasalah dengan gula darah.
Cara paling mudah adalah dengan membuat jus kacang panjang mentah.
Di mana 3-4 batang dibuat jus, dicampur sedikit air lalu minum secara rutin setiap pagi.