6 Khasiat Air Rebusan Daun Pandan Campur Jahe Merah, Bantu Obati Pilek
jpnn.com, JAKARTA - JAHE merupakan salah bumbu dapur yang bisa digunakan untuk berbagai hidangan gurih dan manis.
Jahe merah juga telah lama terkenal akan berbagai khasiatnya yang baik untuk tubuh.
Sebab, jahe merupakan bumbu dapur yang sangat tinggi akan kandungan vitamin C, magnesium, dan mineral.
Jahe merah juga mengandung berbagai minyak esensial seperti phelladrene; cineol; gingerol; shogaol dan juga citral yang semuanya sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Sementara, daun pandan memiliki kandungan senyawa kimia alami, seperti polifenol; flavonoid; saponin; dan alkaloid.
Untuk membuat ramuan sehat ini sangat mudah. Siapkan 5 helai daun pandan dan 7 siung jahe merah.
Setelah itu, potong kecil-kecil daun pandan, kemudian tumbuk jahe merah.
Rebus jahe merah dan daun pandan dengan 500 ml air sampai mendidih.