6 Manfaat Jantung Pisang, Wanita Pasti Ketagihan Mencobanya

jpnn.com, JAKARTA - BANYAK orang yang tidak menyukai jantung pisang. Bisa jadi karena rasanya yang kurang enak.

Anda tentu lebih suka mengonsumsi buah pisang daripada jantung pisang itu sendiri.

Padahal, jantung pisang mengandung manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.

Selain itu, jantung pisang juga mengandung berbagai nutrisi yang sehat untuk tubuh.

Bahan yang satu ini merupakan sumber yang baik untuk mendapatkan vitamin, mineral, maupun serat.

Jantung pisang juga mengandung fitokimia tertentu yang bisa berperan sebagai antioksidan.

Nutrisi yang ada pada tiap 100 gram jantung pisang adalah kalori: 51 Kcal, protein: 1,6 g, Lemak: 0,6 g, Karbohidrat: 9,9 g, Serat: 57 g, Kalsium: 56 mg.

Fosfor: 73,3 mg, Zat besi: 56,4 mg, Tembaga: 13 mg, Kalium: 553,3 mg, Magnesium: 48,7 mg, Vitamin E: 1,07 mg.