7 Buah dengan Tingkat Glikemik Rendah Ini Baik untuk Penderita Diabetes
jpnn.com, JAKARTA - TUBUH kita membutuhkan karbohidrat karena memberikan energi kepada sel.
Namun agar tubuh bisa menggunakannya untuk energi, kita membutuhkan insulin.
Ketika tubuh tidak memproduksi insulin atau tidak bisa menggunakannya (diabetes tipe 1) atau membuatnya dalam jumlah yang cukup (diabetes tipe 2), kita berisiko mengalami kadar gula darah tinggi.
Kadar yang tinggi bisa menyebabkan komplikasi kronis seperti kerusakan saraf, mata, atau ginjal.
Indeks glikemik (GI) memberi tahu seberapa cepat makanan yang mengandung karbohidrat memengaruhi kadar gula darah Anda saat dimakan sendiri.
Berikut ini beberapa buah dengan tingkat glikemik rendah yang aman bagi penderita diabetes, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Persik
Indeks glikemik buah persik berada pada angka 42. Persik rendah kalori dan dikemas dengan 10 vitamin berbeda, termasuk A dan C.