7 Manfaat Buncis yang Perlu Anda Ketahui, Salah Satunya Jaga Kesehatan Jantung

Buncis sering menjadi pendamping makan steak. Ketahuilah, daging yang dipanggang dalam temperatur tinggi, berpotensi menimbulkan efek karsinogenik dari amina heterosiklik yang bisa menyebabkan kanker.

Buncis mengandung tinggi klorofil, yang jika dikonsumsi bersama dengan daging panggang, bisa menurunkan risiko kanker dengan menghadang efek karsinogenik tersebut.

5. Meningkatkan kesuburan

Menurut Harvard Medical School, makanan kaya zat besi bisa meningkatkan kesuburan pada wanita yang ingin hamil.

Buncis pun mengandung zat besi yang cukup tinggi, yakni 1,03 miligram (mg).

Jika ingin mengonsumsinya dengan niat meningkatkan kesuburan, tambahkan makanan bervitamin C, supaya kemampuan tubuh menyerap zat besi semakin meningkat.

Apalagi, buncis mengandung folat, yang bisa mencegah janin terkena cacat tabung saraf.

6. Memperkuat tulang