7 Manfaat Buncis yang Perlu Anda Ketahui, Salah Satunya Jaga Kesehatan Jantung
jpnn.com, JAKARTA - BUNCIS tidak hanya makanan yang enak, renyah, dan rendah kalori, tetapi juga menyediakan banyak nutrisi penting.
Berikut ini beberapa manfaat sehat buncis, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Baik untuk kesehatan mata
Buncis mengandung karotenoid untuk mencegah degenerasi makula (kondisi yang berdampak buruk pada penglihatan dan fungsi mata).
Buncis juga kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua vitamin yang bisa menjaga kemampuan mata dalam kondisi gelap.
2. Meningkatkan energi
Buncis memiliki kadar zat besi dua kali lipat lebih banyak dari bayam.
Zat besi adalah komponen dari sel darah merah yang penting dalam menyalurkan oksigen dari paru-paru ke seluruh sel dalam tubuh.