7 Manfaat Lobak Putih, Ampuh Obati Penyakit Ini
Itu sebabnya kalium bisa membantu meredam efek samping yang ditimbulkan oleh natrium, dan mencegah naiknya tekanan darah.
7. Mencegah Penyakit Jantung dan Strok
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, menemukan fakta menarik mengenai lobak daikon.
Jenis lobak ini disebut mampu mengandung senyawa tertentu yang bisa membantu mencegah penyakit jantung dan strok.
Tak heran memang, karena lobak dikenal kaya akan sumber antioksidan.
Kandungan nutrisi inilah yang diyakini bisa menurunkan tekanan darah tinggi, sekaligus mencegah risiko serangan jantung dan strok.
Flavonoid adalah salah satu jenis antioksidan di dalam sayur lobak yang bermanfaat bagi kesehatan.
Termasuk untuk menjaga fungsi jantung dan pembuluh darah.
Banyak studi telah membuktikan bahwa zat antioksidan ini mampu menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung koroner, stroke, dan lainnya.(genpi/jpnn)