7 Manfaat Luar Biasa Seledri untuk Kesehatan, Salah Satunya Mencegah Hipertensi

jpnn.com, JAKARTA - SELEDRI yang renyah ini terkenal rendah kalori, tetapi manfaat kesehatannya jauh melampaui penggunaan sebagai makanan diet.

Seledri mengandung fitonutrien, vitamin dan mineral yang bermanfaat.

Tidak seperti beberapa sayuran, seledri mempertahankan sebagian besar nutrisinya meskipun dikukus.

Berikut ini beberapa manfaat seledri untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co, Sabtu.

1. Obat Herbal Antibakteri

Seledri telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat herbal yang memiliki efek antibakteri.

Kegunaan daun seledri ini bahkan telah dipublikasikan dalam sebuah penelitian dalam Journal of Pharmacy and Pharmacology.

Penelitian tersebut menunjukkan, ekstrak daun seledri yang dicampurkan dengan sejumlah bakteri mampu menetralisir bakteri-bakteri tersebut.