8 Makanan Sehat yang Aman Dikonsumsi Penderita Anemia
3. Kerang
Tidak hanya kerang yang sangat lezat, tetapi juga kaya zat besi.100 gram kerang mengandung 28 mg zat besi (atau 3 ons) atau 155 persen RDI.
Kerang juga dikenal bisa meningkatkan kadar kolesterol HDL yang sehat dalam darah.
4. Legume
Bukan rahasia lagi bahwa kacang-kacangan adalah sumber zat besi yang baik, termasuk makanan sehat seperti lentil dan buncis yang bagus untuk melawan anemia.
Satu cangkir legume memiliki 6,6 mg zat besi atau 37 persen RDI.
Untuk mengatasi kekurangan zat besi, konsumsi legume dengan makanan yang tinggi vitamin C seperti tomat dan sayuran hijau.
5. Kacang
Kacang-kacangan seperti almond dan pistachio adalah makanan kaya nutrisi yang merupakan pilihan tepat untuk camilan sehari-hari.
Makanan sehat ini juga padat zat besi dan baik untuk mereka yang mengalami kekurangan zat besi.
Satu ons pistachio akan memberi Anda 6,1 persen dari kandungan zat besi harian Anda atau 6-9 persen dari RDI.