Amankan Stok Pangan, Bentuk Timnas Beras
Target Surplus Beras 10 Juta TonRabu, 02 Maret 2011 – 15:53 WIB
Untuk stok beras sendiri, kata Hatta, pemerintah tetap mempertahankan agar Bulog bisa mengumpulkan stok 1,5-2 juta ton. Tahun 2010 hingga saat ini stok beras Bulog masih relatif baik yakni sekitar 900 ribu ton.
‘’Makanya produksi harus terus kita naikkan. Bukan hanya dengan stok tapi perluasan lahan. Kalau lahannya meningkat dua kali, maka bisa dilakukan panen dua kali,’’ kata Hatta.
Sementara, Wakil Menteri Pertanian Bayu Krisnamukti mengatakan, Timnas beras ini terbentuk sebagai tindaklanjut instruksi Presiden untuk menjamin ketahanan pangan khususnya beras. Kondisi saat ini, produksi beras di Aram 1-2011 ditargetkan tumbuh sekitar 5 persen. Namun dari data diperkirakan hanya tercapai sekitar 3,5 persen saja.