Bagi Penderita Diabetes, Hindari Mengonsumsi 4 Buah ini
2. Pisang
Serat, baik yang mudah larut maupun tidak mudah larut, berperan penting untuk kesehatan Anda. Rekomendasi serat harian adalah 20 gram untuk wanita dan 26 gram untuk pria.
Satu buah pisang berukuran sedang dapat memenuhi 10-12 persen kebutuhan serat harian Anda. Namun sayangnya, buah pisang yang terlalu matang (ditandai dengan banyaknya bintik cokelat di kulitnya) mengandung kadar gula yang tinggi bila dibandingkan dengan buah pisang yang mentah.
Sebagai contoh, buah pisang yang kulitnya masih berwarna hijau memiliki indeks glikemik rendah, yaitu 30. Namun, pisang yang sudah matang dan berwarna kecokelatan bisa mengandung indeks glikemik yang sangat tinggi, yaiu 70. Jadi, jika ingin makan pisang, sebaiknya hindari yang terlalu matang.
3. Nanas
Nanas menawarkan kombinasi rasa asam dan manis yang khas dan menyegarkan. Menurut American Cancer Society, enzim bromelin yang terkandung di dalam nanas dapat memecahkan sejumlah protein yang ada di lambung dan mengurangi keluhan perut kembung dan begah.
Namun, di balik manfaatnya untuk tubuh, nanas yang terlalu matang dapat mengandung indeks glikemik yang tinggi. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, kadar gula darah bisa meningkat secara drastis.
4. Mangga
Tak hanya mengandung kadar serat yang tinggi, mangga juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang diperlukan oleh tubuh seperti vitamin C, A, E, K, dan B. Selain itu mangga juga mengandung polifenol, triterpene, dan lupeol yang berfungsi sebagai antioksidan dan antiperadangan.