Bersama Kang Emil, IPB dan Astra Melepas Ekspor Kopi Cikajang
Lebih lanjut Arif juga menuturkan, untuk bisa menciptakan hasil kopi yang baik, IPB juga terus melakukan peningkatkan kapasitas SDM melalui berbagai pelatihan seperti sekolah kopi. Di dalamnya meliputi teknik budidaya, pengolahan, dan pemasaran produk, serta kursus dasar sebagai barista kopi.
"Kami akan terus melakukan pendampingan melalui adopsi inovasi dan teknologi tepat guna seperti program Microlot Project 90 plus untuk meningkatkan kualitas kopi, sehingga kopi dari hasil binaan IPB dan ASTRA ini berhasil menjadi juara 3 kontes kopi spesialti Indonesia untuk kategori Arabica natural," ujarnya.
Selain itu, lanjutnya, IPB juga memberikan bantuan sarana produksi (green house) yang dilengkapi dengan system control cerdas (CROP HERO) yang merupakan Karya mahasiswa IPB untuk monitoring dalam proses pengeringan meliputi parameter suhu, kelembaban, dan kadar air kopi serta bantuan lainnya, seperti bibit kopi unggul untuk masyarakat, khususnya mitra binaan.
"Dalam program ini ada asistensi kepakaran oleh dosen-dosen IPB dan pendampingan Mahasiswa sebagai CEO dalam rangka mendukung Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka. Sekaligus memberikan penguatan kelembagaan usaha BUMDESMA dan Koperasi, serta fasilitasi pemasaran produk baik melalui online maupun offline," jelasnya.
Dalam agenda tersebut, digelar juga peluncuran program Wiratani Bangun Desanya (Wibasa) yang merupakan salah satu program unggulan Himpunan Alumni IPB.(fri/jpnn)