Bolu Jadul Tetap Eksis Hingga Sekarang

jpnn.com, PALEMBANG - Di tengah gempuran cake kekinian, bolu jadul atau cake marmer masih tetap eksis hingga sekarang.

Bahkan, bolu-bolu jadul ini kembali nge-tren dan banyak dijual di online. Seperti di gerai Manda Cake di Palembang.

Manda Ucha selaku owner Manda Cake mengungkapkan bahwa meski sudah ada sejak zaman dahulu. Namun, eksistensi bolu jadul atau cake marmer tidak pernah pudar. 

"Alhamdulillah, meski jadul, tetapi penikmat cake marmer masih banyak," ungkap Manda saat ditemui di Gerainya di Jalan Letnan Murod, Talang Ratu Palembang, Selasa (5/12).

Menurut Manda, cake marmer atau bolu jadul selalu turut serta dalam setiap acara, baik acara syukuran, hantaran pernikahan, dan arisan.

"Dalam satu hari bolu jadul kami bisa habis hingga 50 loyang," ujar Manda.

Selain melayani pesanan, cake marmer atau bolu jadul Manda Cake selalu tersedia setiap harinya.

"Setiap hari kami selalu produksi, karena bolu jadul ini kan cocok untuk teman ngeteh atau ngopi waktu pagi hari," kata Manda.