Buah Mangga Baik Turunkan Kolestorel

Adapun Kepala Instalasi Gizi Rumah Sakit Unhas, dr A Yasmin Syauki MSc SpGK mengatakan, paling baik mengonsumsi buah utuh. Buah yang dijus, terangnya, akan mengalami perubahan zat kimia terutama jika ditambahkan gula. Menurut Yasmin, nilai gizinya akan berkurang.

"Buah yang dicampur gula bisa mengurangi nilai gizinya," singkatnya. (dni/nin*)