Cara Membuat Camel Milk Panna Cotta untuk Menu Berbuka
Rabu, 30 Mei 2018 – 13:29 WIB
Membuat tuil cocoa nib
1. Untuk tuiles madu, lelehkan gula, mentega dan madu.
2. Tambahkan putih telur ke dalam campuran, lalu masukkan ke dalam tepung dan pastikan tidak ada benjolan.
3. Biarkan diatur dalam lemari es selama sekitar 2-3 jam.
4. Sebarkan campuran pada roti setebal 1-2mm dan taburi dengan biji kakao.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 ° C selama 7-10 menit sampai berwarna keemasan keemasan.
6. Biarkan dingin, sebelum memecah menjadi pecahan dan sajikan dengan panna cotta.(fny/jpnn)