Cara Mengurangi Goreng-Goreng Politik Menurut Sekjen PDIP
jpnn.com, JAKARTA - Sekretaris Jenderal PDI Perjuangan Hasto Kristiyanto bergurau tentang pembuatan minyak kelapa yang bisa digunakan untuk memasak
"Untuk mengurangi goreng-gorengan di politik, sebaiknya menggoreng santan untuk menjadi minyak yang berguna bagi kebutuhan rakyat," kata Hasto dalam acara Demo Memasak Tanpa Minyak Goreng di Sekolah Partai PDI Perjuangan, Jakarta, Senin (28/3).
Hasto juga menceritakan pengalaman kecilnya di desa saat banyak masyarakat berkumpul dan membuat minyak kelapa sebelum hajatan.
"Itu berguna semua hasilnya, minyaknya, bahkan saya kecil juga ikut memarut," tambah Hasto.
Dia juga mengenang saat dirinya mengikuti lomba memarut kelapa di desa.
Dahulu, para ibu rumah tangga di desanya bergotong royong menyiapkan makanan saat hajatan, termasuk minyak goreng.
"Misalnya lemper, tapai ketan, kalau minyak itu dibuat H-7 sebelum hajat, tetapi ketan itu dibuat pada H-4," tutur Sekjen PDIP.
Dengan gotong royong, masyarakat di desa bisa berdikari dalam mencukupi kebutuhan pangan yang lebih sehat. (mcr9/jpnn)