Cara Pemasaran Makanan Perlu Diubah Agar Tidak Ada Pemborosan
Rabu, 01 Juli 2015 – 11:27 WIB
Kemudian pisang mulai membusuk dan terpaksa harus dibuang, meskipun sebenarnya bisa juga dibuat untuk membuat kue atau roti pisang.
Dr Ramaswamy berpendapat masalah pemborosan seperti ini bisa diselesaikan melalui semua yang terlibat dalam rantai produksi sebelum ke tangan produsen, dengan pengecualian petani. Alasannya karena petani adalah produsen dan perlu adanya upaya untuk melindungi petani sebagai pihak yang kadang dipersalahkan.