Cerita Sri Mulyani Tidak Mudik, Masak Sambal Goreng Hati Sapi hingga Silaturahmi Zoom

jpnn.com, JAKARTA - Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati menceritakan berbagai kegiatan yang dilakukan bersama keluarganya selama mengisi libur Lebaran Idulfitri 1442 Hijriah.

Sri Mulyani bersama keluarga besar sempat bertemu secara virtual melalui aplikasi Zoom untuk melepas rindu karena tahun ini merupakan tahun kedua tidak mudik.

“Tadi malam kami Zoom sampai 23.30 WIB. Saya 10 bersaudara dengan cucu atau generasi ke-3 hampir 54 jadi ramai dalam satu Zoom. Bernyanyi dan lain-lain,” katanya dalam silaturahmi daring bersama awak media di Jakarta, Jumat.

Meski telah bertemu secara virtual, Sri Mulyani mengaku tetap merindukan momen-momen untuk bertemu secara langsung seperti sebelum terjadi pandemi Covid-19.

“Ya pasti kangen ketemu saudara. Tapi tentu itu tidak bisa menggantikan perasaan untuk berkumpul bersama keluarga,” ujarnya.

Sri Mulyani menuturkan sangat menyukai berbagai makanan khas Idulfitri, seperti opor ayam dan sambal goreng hati karena rasanya yang manis, gurih, dan pedas.

“Saya suka Opor apalagi kalau dikasih kacang kedelai bubuk yang diawurkan di atasnya dengan sambal goreng ati,” katanya.

Oleh sebab itu, Eks Direktur Pelaksana Bank Dunia itu mengatakan meski memiliki jadwal pekerjaan yang sangat padat hingga hari terakhir puasa, namun tetap menyempatkan waktu untuk memasak sambal goreng hati dan semur lidah sapi.