Cuaca Bagus, Produksi Kopi Bisa Tembus 800 Ribu Ton
Senin, 09 Juli 2018 – 08:28 WIB
Salah satu tolok ukur kopi Indonesia semakin baik adalah kian menjamurnya specialty coffee atau komoditas kopi spesial.
Syafrudin menerangkan, salah satu syarat kopi disebut spesial adalah cupping score yang mencapai 80 dan perhatian yang tinggi pada proses produksi, mulai budidaya hingga penjualan. (dew)