Diskusi Rakernas IV PDIP: Diversifikasi Pangan Bisa Menciptakan Lapangan Usaha Baru di Desa
Emma menambahkan bahwa sorgum bisa untuk mengatasi masalah stunting.
Sebab, sorgum ini proteinnya lebih tinggi. Zat besinya tiga kali gandum dan lima kali beras.
"Artinya, kalau kita bicara penanggulangan stunting, konsumsi ini bagus saja,” kata Emma.
Bupati Malaka Simon Nahak juga sudah melakukan diversifikasi pangan yang dimaksukkan dalam program bernama Sakti.
“Kami sekarang fokus ke pertanian, salah satunya kacang hijau yang kami masukkan dalam program Sakti yang terinspirasi dari Trisakti Bung Karno,” kata Simon.
Anggota Komisi IV DPR Yohanis Fransiskus Lema menyatakan bahwa sudah waktunya untuk tidak lagi ketergantungan pada beras.
"Kita bisa mengembangkan produk komoditas dan bisa bermanfaat bagi kita,” ungkapnya. (jpnn)
Jangan Sampai Ketinggalan Video Pilihan Redaksi ini: