DPC PDIP Jaksel Gelar Pelatihan IKM, Peserta Dapat Buku Resep Warisan Soekarno

Minggu, 31 Oktober 2021 – 23:38 WIB

Chef Ghori dari Mariza Food yang memberi pelatihan pembuatan lemper ayam sambal kecombrang pada sekitar 100 peserta dalam acara pelatihan Industri Kecil Menengah (IKM) oleh DPC PDI Perjuangan Jakarta Selatan secara daring, Jumat (29/10/2021). Foto: ANTARA/HO DPC PDI Perjuangan Jakarta Selatan

Para peserta juga diberikan buku bersejarah tersebut untuk terus diimplementasikan dalam kehidupan sehari-harinya.

Baca Juga:

Ketua DPD PDIP Tegaskan Keputusan Capres dan Cawapres di Tangan Bu Mega

Ketua panitia penyelenggara sekaligus Wakabid Pemuda Olahraga DPC PDI Perjuangan Jakarta Selatan Regina Vianney Ayunda menyebut bahwa para peserta yang hampir 98 persen itu terdiri dari ibu rumah tangga, akan terus didampingi agar benar-benar dapat mengimplementasikan makanan bergizi serta bernilai ekonomis.

"Selain itu, kami juga akan memberikan permodalan bagi para peserta yang benar-benar konsisten menjual menu dari resep makanan Mustika Rasa itu," ujarnya.

Ketua DPP PDI Perjuangan Bidang Pemuda dan Olahraga Eriko Sotarduga yang hadir dalam pelatihan, mengapresiasi kegiatan pelatihan UMKM tersebut.

Dia berharap peserta UMKM kuliner mendapat pelatihan manajemen bisnis agar lebih meningkat kualitas produk dan pengelolaannya.

Atau bagi yang baru memulai bisnisnya mendapatkan inspirasi serta jaringan yang sangat bermanfaat.

"Karena UMKM merupakan pilar terpenting dalam perekonomian Indonesia," tuturnya.

Berdasarkan data Kementerian Koperasi dan UKM, jumlah UMKM saat ini mencapai 64,2 juta dengan kontribusi terhadap PDB sebesar 61,07 persen atau senilai Rp 8.573 triliun.