Empat Barista Indonesia Sabet Prestasi Luar Biasa pada Kompetisi Kopi Internasional di Milan

jpnn.com, MILAN - Pada ajang World Coffee Championships (WCC), Indonesia menerjunkan empat penggawa terbaik dari Indonesia Coffee Event (ICE) 2021-2022.

Alhasil, keempatnya berhasil mencetak prestasi yang luar biasa pada kompetisi kopi berskala internasional itu.

Perhelatan yang diadakan pada 23-25 Juni 2022 di Milan, Italia, ini mempertandingkan lima kategori yang diikuti peserta dari berbagai negara. 

Mulai Amerika, Australia, Korea Selatan, Jepang, Taiwan, Thailand, Italia, Kanada, Malaysia, dan masih banyak lagi.

Lima kompetisi itu adalah World Latte Art Championship, World Coffee in Good Spirits Championship, World Cup Tasters Championship, World Coffee Roasting Championship, dan Cezve/Ibrik Championship.

Perwakilan terbaik Indonesia turun hampir di seluruh kategori kecuali Cezve/Ibrik Championship. Mereka adalah Restu Sadam Hasan bertanding di World Latte Art Championship.

Shayla Philipa untuk World Coffee in Good Spirits Championship dan Wisnu Aji untuk World Coffee Roasting Championship. Sementara itu, Lonika Tay bertanding di kategori World Cup Tasters Championship.

Keempatnya merupakan para pemenang dari empat kategori yang dipertandingkan pada ICE 2021-2022 lalu yang digelar oleh Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI).