Gunakan 4 Rempah Ini Sebagai Pengganti Garam untuk Meningkatkan Cita Rasa Masakan
jpnn.com, JAKARTA - SAYANGNYA bagi indra perasa kita, kelebihan garam bisa merusak kesehatan Anda.
Namun, ini tidak berarti Anda harus makan makanan dengan rasa hambar karena ada banyak alternatif garam yang bisa meningkatkan rasa masakan.
Berikut ini beberapa rempah yang bisa digunakan sebagai pengganti garam, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Bawang Putih
Memiliki rasa yang kuat. Ini membuatnya cocok menjadi pengganti garam.
Cita rasa dari makanan akan semakin kompleks ketika ditambah bawang putih.
Untuk penggunaannya bisa dengan dicacah, bubuk, atau secara utuh dicampur ke masakan.
Bawang putih sendiri punya manfaat yang beragam bagi tubuh, mulai dari memperkuat sistem kekebalan hingga mengurangi tekanan darah.