Gurihnya Udang Bakar Kemangi
Rabu, 13 Mei 2015 – 15:45 WIB
jpnn.com - UDANG tak hanya nikmat digoreng. Udang yang kaya vitamin D ini juga terasa gurih, jika diolah dengan cara dibakar.
Bumbu yang digunakan bisa beragam. Udang bisa diolah dengan bumbu saus madu atau lada hitam.
Selain itu, udang bakar juga nikmat dengan tambahan daun kemangi.
Kehadiran daun berbau harum ini membuat udang bakar makin gurih rasanya. (awa/opi)
Udang Bakar Kemangi
BAHAN:
600 gr udang, buang kepalanya
2 sdm air jeruk nipis untuk rendaman
1 1/2 sdm saus tomat
Daun kemangi secukupnya
50 ml air
BUMBU, HALUSKAN: