Guru Besar Unhas Sebut Pelabelan Bisfenol A Lebih Cocok untuk Kemasan Kaleng 

Hal itu disebabkan pecahnya lapisan epoksi yang melapisi logam pada kaleng kemasannya, sehingga mengakibatkan terjadinya migrasi BPA ke dalam produknya. 

Dia mengatakan bahaya migrasi BPA yang disebabkan kemasan kaleng penyok dan tergores ini lebih besar dibanding jika itu terjadi pada galon air yang berbahan Policarbonat (PC). “Kalau galon kan sudah diuji penyok atau tidak penyok migrasi BPA-nya itu rendah, apalagi bagian luar dan dalam galon itu kan terbuat dari bahan PC," ujarnya.

Jika BPOM mau melakukan pelabelan lolos batas aman BPA, menurutnya, kemasan kaleng ini seharusnya yang lebih diutamakan ketimbang galon air berbahan PC.  

Ahmad Zainal memaparkan barang-barang seperti plastik itu bersifat inert atau tidak bereaksi, baik dalam asam maupun basah.

Jadi, plastik itu tidak terlalu masalah dengan situasi asam ataupun basah. Yang bermasalah itu adalah kemasan kaleng karena ada lapisan epoksinya.

"Jika terkelupas bisa membuat produknya beracun,” tegasnya. (esy/jpnn)