JPNN.com 
Ingin Buka Usaha Martabak? Catat Lima Hal Penting Ini
Kamis, 16 Maret 2023 – 08:59 WIB
Martabak Mozarella di Kumkum. Foto: Natalia Fatimah Laurens/JPNN
Loyang martabak: Rp 150.000
Saringan minyak: Rp 50.000
Pisau: Rp 30.000
Wadah/pot plastik: Rp 135.000
Parutan keju: Rp 20.000
Lainnya: Rp 100.000
Total anggaran aset jangka panjang = Rp 3.494.000
Estimasi biaya operasional bulanan
