Ini 7 Dampak Buruk dari Kebanyakan Makan Bayam
jpnn.com - Bayam yang juga dikenal dengan nama latin Spinacia oleracea adalah jenis sayuran hijau yang mulanya berasal dari Persia.
Jenis sayuran ini telah terbukti bisa mendatangkan manfaat sehat apabila dikonsumsi secara rutin dan teratur, serta dalam porsi yang tepat.
Beberapa manfaat yang bisa diperoleh berkat mengonsumsi bayam, misalnya menurunkan risiko penyakit infeksi, mencegah obesitas, serta mengendalikan kadar gula dan lemak dalam darah.
Tidak hanya itu, bayam yang merupakan kategori superfood ini juga bisa memberikan banyak manfaat sehat lainnya.
Adanya manfaat bayam bagi kesehatan tak lepas dari kandungan gizi yang ada di dalamnya.
Bayam juga mengandung vitamin dan mineral penting, misalnya, vitamin A, C, K1, asam folat, besi, dan kalsium. Selain itu, sayuran hijau ini juga memiliki senyawa lutein, kaempferol, nitrat, quercetin, dan zeaxantin.
Bahaya Kebanyakan Makan Bayam bagi Kesehatan
Tidak dimungkiri, bayam mengandung banyak gizi penting yang dibutuhkan untuk mewujudkan fungsi tubuh yang optimal.