Jangan Bungkus Daging Kurban Pakai Kantong Plastik Hitam, Ini Dampaknya
jpnn.com - Daging kurban yang sudah dipotong biasanya akan langsung dibagikan kepada warga yang membutuhkan.
Kita biasanya juga tidak asing melihat daging kurban yang terbungkus kresek atau plastik hitam.
Namun, dari sisi medis ada bermacam bahaya membungkus daging kurban dengan kantong plastik hitam.
Kresek hitam mengandung zat-zat kimiawi berbahaya yang dapat memengaruhi kualitas daging dan imbasnya bisa dirasakan oleh orang-orang yang mengonsumsi daging tersebut.
Perlu diketahui bahwa daging kurban, baik sapi maupun kambing, memiliki lemak yang sangat banyak.
Dengan demikian, material dan zat-zat berbahaya yang terkandung dalam kresek hitam akan lebih mudah mengontaminasi makanan lewat bagian lemak tersebut.
Bahaya Kresek Hitam untuk bungkus daging
Kresek hitam dibuat dari daur ulang berbagai macam jenis plastik.
Parahnya, plastik yang dijadikan bahan baku pembuatan kresek hitam juga tidak sepenuhnya ramah untuk makanan. Oleh karena itu, tingkat keamanan dan kesehatan kresek hitam sangat rendah.