JK: Masalah Beras, Gula, dan Garam Bisa Tuntas dengan Teknologi

jpnn.com, JAKARTA - Wakil Presiden M Jusuf Kalla mengungkapkan, saat ini masalah bangsa tengah berkutat pada beras, gula, dan garam.

Di mana kebutuhan masyarakat semakin bertambah seiring dengan pertambahan jumlah penduduk.

"Tiap tahun penduduk Indonesia terus bertambah tiga juta. Saat ini penduduk kita sudah sekira 260 juta orang. Dengan demikian makin banyak gula, beras, garam dibutuhkan," kata JK saat menghadiri puncak Hari Kebangkitan Teknologi Nasional (Hakteknas), Kamis (10/8).

Ironisnya, lanjut JK, di tengah kebutuhan masyarakat akan pangan meningkat, lahan pertanian/perkebunan makin berkurang karena tergerus pembangunan infrastruktur.

Lahan pertanian berganti dengan gedung bertingkat, mal maupun perumahan.

"Ini memang dilematis. Satu sisi kita butuh bahan pangan. Sisi lain butuh tempat tinggal juga. Karena itu agar semua terpenuhi perlu ada teknologi untuk menyelesaikan masalah tersebut," ujarnya.

Dia mencontohkan, kelangkaan garam bisa dituntaskan bila ada teknologi yang bisa digunakan petani garam.

Seperti petani garam di luar negeri yang mengandalkan teknologi untuk memproduksi garam.