Kesalahan Saat Diet yang Bikin Tubuh Lemah
3. Salah pilih sayuran
Tidak ada sayuran khusus yang dikatakan buruk untuk diet memang, tetapi ada yang lebih dianjurkan untuk mencegah lemas. Brokoli, kubis, dan kembang kol misalnya. Sayuran ini mengandung senyawa isothiocyanates yang mengaktifkan protein NRF2. Protein ini membentuk mitokondria yang mengubah gula menjadi tenaga.
"Makin banyak mitokondria, makin baik pula otot bekerja dan rasanya tidak cepat lemas," kata Mladen Golubic, MD dari Cleveland Clinic's Wellness Institute.
4. Terlalu menghindari daging merah
Mudah lemas juga bisa disebabkan oleh defisiensi atau kekurangan zat besi. Salah satu sumber utama zat besi adalah daging merah, yang sering dihindari saat diet karena dimitoskan bisa bikin gemuk. Di antara berbagai jenis daging merah, daging sapi paling banyak mengandung zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh.
5. Terlalu banyak memangkas karbohidrat
Memangkas asupan karbohidrat adalah salah satu cara ampuh untuk menurunkan berat badan, karena di dalam tubuh komponen gizi ini akan dipecah menjadi gula. Bila tidak terpakai sebagai sumber energi, maka lemak akan terbentuk sebagai cadangan energi.
Sebuah studi di Tufts University menunjukkan bahwa perempuan yang terlalu banyak memangkas karbohidrat dalam dietnya cenderung lebih lambat mengerjakan tugas-tugas berbasis daya ingat.(fny/jpnn)