Ketahuilah, Ini Manfaat Cuka Sari Apel Untuk Kesehatan

Kamis, 18 Juni 2020 – 02:37 WIB

Ilustrasi cuka sari apel. (Foto: Ist/jpnn)

jpnn.com, JAKARTA - Cuka apel adalah cuka yang terbuat dari bahan dasar apel, gula, dan ragi.

Biasanya cuka jenis ini digunakan sebagai dressing salad, bumbu, pengawet makanan, dan lain-lain. Cara membuatnya adalah dengan melumatkan apel dan memeras cairannya. Setelah itu, dimasukkanlah bakteri dan ragi ke dalam cairan untuk memulai proses fermentasi alkohol.

Baca Juga:

• Apakah Cuka Sari Apel Bisa Mengatasi Kembung Anda atau Tidak?

Cuka yang diperoleh dari hasil fermentasi ini juga menyisakan komponen seperti asam asetat, asam gallic,dan katekin.

Baca Juga:

• Atasi Masalah Jerawat dengan Cuka Sari Apel, Begini Caranya

Hal ini membuat cuka apel mempunyai manfaat sebagai anti-oksidan dan anti-bakteri. Ternyata, cuka apel mempunyai banyak manfaat selain dua hal tersebut.

Cuka yang diperoleh dari hasil fermentasi ini juga menyisakan komponen seperti asam asetat, asam gallic,dan katekin. Hal ini membuat cuka apel mempunyai manfaat sebagai anti-oksidan dan anti-bakteri.

• 1
• 2
• …
• 5
• Next
• Last »