Kisah Anny Saputro Membangun Koki Pelangi, Top!
Meskipun demikian, Anny juga mengaku menghadapi berbagai kendala ketika menjalankan bisnis di bidang kuliner.
Salah satu kendala terbesar dihadapi saat pandemi virus corona (covid-19) melanda Indonesia.
Namun, dia tetap mempunyai cara untuk mempertahankan bisnisnya. Anny mengaku mempertahankan higienitas makanannya. Misalnya, soal kemasan.
“Jadi, ada cost tambahan untuk higienitas produk. Namun, harga jual tidak bisa dinaikkan,” kata Anny.
Selain itu, dia mengaku membutuhkan konsistensi ketika memproduksi makanan.
“Dengan demikian, masakan saya bisa menjangkau orang lebih banyak lagi,” tegas Anny.
Meskipun sukses berbisnis di bidang kuliner, Anny ternyata enggan berpuas diri.
Dia pun berinisiatif membuka bisnis di bidang kecantikan dan menggeluti dunia saham.