JPNN.com 
Kisah Pak Guru Apen, Menciptakan Sirup Penambah Imunitas Tubuh dari Olahan Jahe dan Lemon
Sabtu, 26 Februari 2022 – 10:00 WIB
Apen menunjukkan sirup jahe lemon yang diproduksinya. ANTARA Jatim/ Asmaul
Awalnya, jahe dibersihkan lalu diiris kecil-kecil dan dikeringkan.
Setelah itu, baru diolah ditambah dengan air perasan lemon.
Menurutnya, dari satu kilogram jahe yang diolah, bisa menghasilkan tujuh botol sirup ukuran 350 mililiter.
Selain itu, sisa olahan juga bisa dibuat manisan jahe dan dapat dijual.
Untuk sirup jahe, dijual seharga Rp 30 ribu per botol.
Manisan jahe dijual Rp 15 ribu per kemasan.
Pak Guru Apen mengaku bersyukur usaha yang digelutinya ini membuahkan hasil.
Dulu, dirinya ikut pelatihan kewirausahaan selama dua tahun secara daring.
