Lezat dan Nikmat, Ini 5 Manfaat Daun Singkong yang Ajaib

Pasalnya, kandungan vitamin C serta folat yang tinggi dalam daun singkong ternyata mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, Vitamin C berperan penting dalam melawan bakteri dan virus, serta memberantas radikal bebas dalam tubuh.

Sementara itu, folat (vitamin B9) membantu meningkatkan produksi sel dengan menghindari mutasi DNA.

2. Meningkatkan Fungsi Kognitif

Ulasan yang dimuat dalam Cochrane menyebutkan bahwa Beta karoten dalam daun singkong ternyata memberikan manfaat yang baik bagi fungsi kognitif otak.

Ulasan tersebut mencakup delapan penelitian yang berfokus pada senyawa antioksidan, termasuk beta-karoten.

Para peneliti menemukan adanya manfaat kecil terkait dengan suplemen beta karoten terhadap fungsi otak dan memori.

Manfaat pada otak ini diperoleh setelah mendapatkan suplemen beta karoten dalam jangka panjang, yaitu rata-rata 18 tahun.

Meski begitu, para ahli tidak menjumpai pengaruh yang signifikan dalam jangka pendek, sehingga perlu studi lanjutan.