4 Manfaat Daun Singkong, Ampuh Obati Diare
jpnn.com, JAKARTA - DAUN singkong merupakan salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi.
Istimewanya, dibandingkan dengan dagingnya, daun singkong justru menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.
Daun singkong mengandung berbagai nutrisi termasuk vitamin seperti, energi: 50 kal; protein: 6,2 g; lemak: 1,1 g; karbohidrat: 7,1 g; serat: 2,4 g; kalsium: 166 mg.
Kemudian ada juga fosfor: 99 mg; besi: 1,3 mg; natrium: 17 mg; kalium: 23,1 mg; seng (zinc): 2 mg; beta-karoten: 3,204 mcg; karoten total: 7,052 mcg; tiamin (Vit. B1): 0,04 mg; riboflavin (Vit. B2): 0,1 mg; niasin: 1,8 mg; vitamin C: 103 mg.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Membantu mengatasi radang sendi
Manfaat daun singkong bisa mengurangi risiko radang sendi, sebab magnesium yang terkandung di dalamnya bisa meminimalkan risiko patah tulang bila dikonsumsi dengan benar.
Mineral magnesium yang cukup dalam daun singkong bisa bermanfaat mengurangi peradangan.
Selain itu, penderita radang sendi (arthritis) mungkin bisa mendapatkan manfaat magnesium dari bahan makanan ini.