Manfaat Terong Ungu yang Tidak Terduga, Bikin 6 Penyakit Kronis Ini Ambrol
Manfaat terong ungu ini didapatkan dari kandungan serat yang dimilikinya. Serat bisa menghambat pencernaan dan penyerapan gula di tubuh.
Penyerapan yang lebih lambat membuat kadar gula darah di tubuh menjadi makin stabil.
3. Menjaga kesehatan hati
Terong ungu kaya akan kandungan antioksidan, terutama antocyanin.
Kandungan antioksidan ini dipercaya bisa melindungi hati dari jenis racun tertentu penyebab penyakit kronis.
4. Menjaga kesehatan otak
Komponen antioksidan di dalam terong ungu juga disebut memiliki manfaat untuk melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, komponen ini juga bisa mencegah terjadinya peradangan pada sel saraf dan membantu memperlancar aliran darah ke otak.
5. Dipercaya mencegah kanker
Terong ungu mengandung polifenol yang dipercaya memiliki efek antikanker.
Sementara itu, komponen lain dalam terong juga bisa melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.