Mantap, Mentan SYL Panen Sorgum di Kabupaten Lamongan
jpnn.com, LAMONGAN - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) bersama Bupati Lamongan, Yuhronur Efendi melakukan panen sorgum di Kecamatan Sugio, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur, Senin (22/8),
Menurut Mentan SYL, sorgum merupakan komoditas penting yang bisa digunakan sebagai bahan makanan pengganti gandum.
"Padahal ini juga bisa untuk mi, bisa untuk makanan lain," ungkap Mentan SYL.
Dia berharap kehadiran sorgum bisa sebagai tanaman asli Idonesia yang membutuhkan
air banyak, pemupukannya hampir 50 persen, dan tentu saja selain buahnya, batangnya juga bisa untuk gula.
"Daunnya bisa untuk makanan ternak," tutur Mentan SYL.
Karena itu, Mentan mengajak masyarakat untuk mengembangkan tanaman sorgum sebagaimana makanan strategis lainya.
Apalagi, tanaman itu juga memiliki potensi besar terhadap kebutuhan pangan dunia.