Melbourne, Salah Satu Kota Terbaik yang Menghidangkan Kopi

Jika Anda pergi ke kota Melbourne, belum lengkap rasanya kalau tidak mencicipi secangkir kopi. Bahkan dari sebuah survei yang dilakukan oleh situs perjalanan, Melbourne terpilih sebagai kota yang memiliki kopi terbaik dunia, mengalahkan Roma. Berikut ini tulisan Syahrani Rahim, pencinta kopi asal Jakarta.

Tak banyak kota yang mampu menyulap kopi menjadi komoditas utama (dan menarik!) denyut nadi sebuah kota.

Bahkan, daerah-daerah/negara penghasil kopi pun, belum banyak yang mampu menjual komoditas ini.

Menjual disini dalam arti luas, sebagai daya tarik tersendiri bukan hanya komoditi. Kopi tak ubahnya adalah minuman pagi hari, Viagra mata, atau hanya sekedar minuman pahit yang suka menggabungkan.

Menggabungkan? Ya, : 4 in 1, 3 in 1, 2 in 1. Kopi + Gula atau Kopi + Gula + Krimer, bahkan plus Jahe sekalipun. Minuman penuh jalan pintas dan kenikmatan semu.

Mengamati budaya kopi Melbourne, tak lepas dari budaya Melbourne itu sendiri. Jika Anda pergi 900 km utara ke Sydney, Anda akan menemukan rasa dan budaya kopi yang berbeda.

Mengapa? Seperti saya bilang di atas, membaca budaya kopi sebuah kota, tak akan bisa lepas dari aspek sosiokultur masyarakat tersebut.