Mengolah Ketan Hitam Menjadi Bubur
Sabtu, 31 Januari 2015 – 05:01 WIB

Mengolah Ketan Hitam Menjadi Bubur
jpnn.com - Mengolah Ketan Hitam Menjadi Bubur
BAHAN:
100 gr beras ketan hitam, rendam 2 jam
2 liter air
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
BAHAN JAGUNG MANIS:
200 gram jagung manis pipil
600 ml air
300 gr gula merah, sisir halus
1 sdt garam
8 sdt kanji dan 8 sdt air, larutkan untuk pengental
KUAH SANTAN:
150 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/8 sdt garam
CARA MENGOLAH: