Mentan Syahrul Limpo Dorong Kekuatan Pangan Secara Mandiri
Senin, 14 Agustus 2023 – 12:25 WIB
Direktur Jenderal Tanaman Pangan, Suwandi menambahkan momentum emas bagi pertanian untuk membangkit semangat dan memperkuat kolaborasi dengan semua pihak dalam membangun pertanian yang tangguh dengan mengoptimalkan pangan lokal, yang kualitasnya jauh lebih bagus dibanding pangan impor.
Menurut Suwandi, penyediaan pangan lokal seperti sorgum bisa melepaskan Indonesia dari ketergantungan impor gandum.
“Setidaknya ada dua langkah yang dilakukan untuk menghadapi ancaman krisis pangan dunia, yakni memantapkan kapasitas produksi tanaman pangan lokal dan juga melakukan diversifikasi produksi dan konsumsinya," sebutnya.(mrk/jpnn)