MSI Berharap Prabowo Lirik Potensi Besar Singkong sebagai Solusi Ketahanan Pangan
Sementara itu, Sekjen MSI Heri Soba menambahkan bahwa penetapan sebagai komoditas strategis nasional akan berdampak besar pada pengembangan singkong yang selama ini minim perhatian.
Menyadari pentingnya peran singkong dalam ketahanan pangan dan ekonomi nasional, MSI mengusulkan beberapa langkah strategis yang perlu diambil pemerintah.
Pertama, kebijakan subsidi dan insentif bagi petani dan industri pengolahan singkong harus lebih diperkuat. Langkah ini penting untuk memastikan harga singkong tetap kompetitif di pasar domestik dan internasional.
Dengan demikian, petani akan mendapatkan kepastian pasar, sementara industri akan mendapatkan bahan baku berkualitas secara berkelanjutan.
Kedua, MSI menekankan pentingnya pengembangan komoditas potensial daerah. Setiap daerah di Indonesia memiliki karakteristik tanah yang berbeda-beda, dan singkong merupakan salah satu komoditas yang dapat dioptimalkan sesuai dengan keunggulan daerah.
Pengembangan ini tidak hanya meningkatkan produktivitas, tetapi juga mengurangi biaya investasi, karena komoditas tidak perlu disesuaikan dengan kondisi daerah yang kurang cocok.
Ketiga, pemerintah perlu mendorong pengembangan industri hilir untuk meningkatkan nilai tambah singkong. Dengan mengolah singkong menjadi produk bernilai tinggi, seperti bioenergi dan berbagai inovasi pangan lainnya, Indonesia dapat meningkatkan daya saingnya di pasar global.
Hal ini juga akan membuka peluang ekspor yang lebih besar bagi produk olahan singkong Indonesia. (dil/jpnn)