Dalam membuat menu itu, Toni memang terinspirasi dari makanan khas Italia tersebut. Selain itu, dia berusaha mengatasi rasa penasaran orang terhadap berbagai macam varian menu. Dia pun berusaha menggabungkannya agar tiap orang bisa merasakan banyak rasa dalam satu menu. ''Setiap orang bisa saling icip rasa yang lain sampai lima rasa yang ada,'' paparnya. (din/c15/ady)
Toni menuturkan, aneka toping itu, antara lain, mozzarella, sambal bawang, sambal merah spesial, sambal limo, dan sambal ijo