Oh Ternyata, Ini Lho Manfaat Minyak Zaitun
jpnn.com - Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan nama minyak zaitun. Benar sekali, minyak ini memang paling banyak digunakan di dalam produk kecantikan dan kesehatan.
Tak heran jika Anda banyak menemukan nama minyak zaitun di dalam komposisi kosmetik. Beberapa chef handal restoran juga menggunakan minyak zaitun untuk memperkaya cita rasa masakannya.
Minyak yang berasal dari mediterania ini ternyata memiliki banyak sekali manfaat yang amat berguna bagi kesehatan.
Seperti minyak zaitun, buah zaitun sendiri melindungi jantung untuk sejumlah alasan. Kandungan lemak mereka berasal dari asam oleat lemak tak jenuh tunggal yang telah terbukti menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol buruk) dan menurunkan kadar kolesterol darah secara keseluruhan.
Selain itu, lemak sehat seperti asam oleat bisa mengurangi tekanan darah dengan memperkuat membran sel.
Berikut ini beberapa manfaat minyak zaitun untuk kesehatan, seperti dilansir laman Care2, Kamis (16/6).
1. Kesehatan tulang
Buah zaitun juga baik untuk tulang Anda. Sebuah phytonutrisi disebut hidroksitirosol yang terkandung didalam buah zaitun membantu mencegah kesehatan tulang dengan meningkatkan retensi kalsium.