Operasi Pasar Dinilai Tak Efektif Meredam Gejolak Harga Daging Sapi

“Namun jika terjadi gejolak harga daging, selalu yang dicari adalah sapi dan daging impor. Padahal kuota impor hannya 15 persen dari kebutuhan nasional. Mana mungkin kuota yang 15 persen mampu mempengaruhi yang 85 persen. Seharusnya kebaikannya, di mana stok daging lokal kita,” ujar Sarman.(gir/jpnn)