Pasta Kacang Hijau Solusi Bagi Penderita Alergi Kacang
'Pasta kacang' kemungkinan bisa kembali disajikan di sekolah bebas alergi, rumah sakit dan maskapai berkat peneliti Australia yang berhasil mengembangkan produk nyaris identik terbuat dari kacang hijau.
Banyak lembaga melarang menyajikan produk terbuat dari kacang karena takut penderita alergi kacang beresiko mengalami syok anafilaksis mematikan dan awal pekan ini Australia dinobatkan sebagai pemimpin dunia dalam hal alergi makanan.
Tapi General Manager di Pusat Inovasi Ekspor Biji-bijian Australia, Ken Quail berharap pasta kacang hijau ciptaannya dapat merevolusi industri dan memberikan organisasi dan perusahaan ketenangan.
"Pasta kacang hijau ini menghilangkan seluruh resiko alergi kacang secara menyeluruh," katanya.
"Maskapai dapat menyajikan produk ini kepada siapa saja, produk ini menghapuskan resiko besar yang mereka hadapi dalam menyajikan produk apa saja yang mengandung kacang."
"Apa yang mereka lakukan sekarang adalah benar-benar menghindari produk mengandung kacang dan situasi ini bisa dipulihkan,"
Rasa, diakui Dr Quail, mungkin memang tidak bisa menipu orang.
"Sejumlah orang yang tidak tahu apa produk ini menduga ini pasti berasal dari selai kacang, "katanya.
"Baik dalam warna, tekstur dan rasa, itu sangat mirip."
'Pasta kacang' kemungkinan bisa kembali disajikan di sekolah bebas alergi, rumah sakit dan maskapai berkat peneliti Australia yang berhasil mengembangkan
Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News
JPNN VIDEO
- ABC Indonesia
Orang Utan Sumatra, Hewan Liar yang Bisa Mengobati Dirinya Sendiri dengan Tanaman Obat
Jumat, 03 Mei 2024 – 23:14 WIB - ABC Indonesia
Dunia Hari Ini: Jalan Raya di Guangdong Runtuh, 24 Orang Tewas
Kamis, 02 Mei 2024 – 23:56 WIB - ABC Indonesia
Dunia Hari Ini: Ratusan Ribu Buruh Indonesia Turun ke Jalan Rayakan May Day
Rabu, 01 Mei 2024 – 23:55 WIB - ABC Indonesia
Dunia Hari Ini: Aktivitas Gunung Ruang Kembali Meningkat
Selasa, 30 April 2024 – 23:59 WIB
- Bulutangkis
Link Live Streaming Final Thomas Cup 2024 China Vs Indonesia, Susunan Pemainnya Dahsyat
Minggu, 05 Mei 2024 – 13:37 WIB - Humaniora
Presiden Ingin Urusan Honorer Tuntas Tahun Ini, Pemda Mangkir Layak Diberi Sanksi
Minggu, 05 Mei 2024 – 16:09 WIB - Gosip
Masalah Rumah Tangga Ricis Terungkap, Tak Akur dengan Mertua Hingga Soal Nafkah Batin
Minggu, 05 Mei 2024 – 15:23 WIB - Jabar Terkini
1 Bulan Melayani Warga Bogor, Angkot Listrik Bakal Dievaluasi
Minggu, 05 Mei 2024 – 14:00 WIB - Bulutangkis
Final Thomas Cup 2024: Ginting Kedodoran di Set 2, China Vs Indonesia 1-0
Minggu, 05 Mei 2024 – 17:57 WIB