Pedagang Senang Ada Kabar Daging Alana Bakal Dilegalkan

Menurut Said, pedagang pentol juga banyak mengunakan daging alana dibandingkan daging lokal.

“Kalau pakai daging lokal mahal makanya mereka pakai daging alana,” tambahnya.

Menurutnya, daging alana merupakan daging kerbau memiliki aroma yang hampir mirip daging sapi.

“Karena aroma daging ini tak memengaruhi makanya banyak digunakan sebagai pentolan,” tutupnya. (kp5/jos/jpnn)