Pemerintah Awasi 12 Produk Susu Tiongkok
Selasa, 23 September 2008 – 12:14 WIB
Thomas menjelaskan, di Indonesia sebanyak 70 persen susu yang beredar di pasaran merupakan susu impor. Hanya 30 persen yang diproduksi di dalam negeri. Importasi susu mayoritas didatangkan dari negara-negara eksportir utama seperti Australia dan Selandia Baru. “Pada dasarnya pasar kita masih dikuasi produk asing karena kurangnya pasokan bahan baku susu dari dalam negeri yang memenuhi syarat, “ tukasnya.
Menurut dia, impor susu yang dilakukan saat ini ada dua jenis. Pertama, impor dalam bentuk susu bubuk atau cair. Kedua, impor dalam bentuk bahan baku susu (susu skim) yang bisa diolah lagi. Salah satu alasan produk susu Tiongkok tidak terlalu laris di Indonesia adalah perbedaan aroma. “Susu yang disukai di Indonesia adalah susu yang relatif lebih wangi karena menggunakan minyak kelapa sawit. Sementara susu dari Tiongkok tidak sewangi itu,” jelasnya. (wir)