Pemkot di Melbourne Larang Menu Daging Tiap Hari Senin

"Kami menjalankan metode pertanian tradisional. Sehingga semakin kami dipersulit, maka semakin banyak bahan makanan diproduksi secara massal melalui pabrik. Dampaknya pada lingkungan justru lebih besar," tegas Castle.

Walikota Moreland Natalie Abboud pekan lalu mengatakan program "Senin bebas daging" adalah upaya membantu mengatasi perubahan iklim.

"Saya pikir wajar saja bila kami berani mengambil keputusan seperti ini," katanya.

Photo: Kota Moreland terletak di utara Kota Melbourne dikenal sebagai salah satu kawasan hipster di Australia. (Supplied: Moreland City Council website)

Castle berpendapat sebaliknya. Menurut dia, program seperti itu konyol dan gaya orang kota saja, sementara dampaknya bisa menghancurkan keluarga peternak dan perekonomian regional.

Padahal, katanya, manfaatnya bagi lingkungan sangat terbatas.

"Kami ini sumber makanan. Itu sangat jelas," katanya.

"Jika para pengambil kebijakan terus mempersulit kehidupan peternak, akan semakin banyak makanan buatan pabrik yang digunakan. Tentunya itu tidak bagi untuk planet kita," ujar Castle.