Politeknik Pertanian Negeri Kupang Bikin Inovasi Pakan Ternak dari Daun Kelor

"Kalau kelor ini banyak, ada di NTT, Jawa, Sulawesi dan Kalimantan juga ada, jadi kalau dilihat dari sini bahwa untuk pemecahan masalah pangan atau pakan-pakan ternak itu bisa menggunakan itu non-konvensional atau istilahnya pakan alternatif. Utamakan lokal ya," tutur pengajar di Politeknik Pertanian nomor satu di Kupang tersebut.

Dia menjelaskan, inovasi pakan ternak dari daun kelor dan putak ini merupakan upaya pemanfaatan bahan lokal berkualitas tinggi yang kaya nutrisi untuk pertumbuhan dan kesehatan ayam kampung. Pakan alternatif yang sudah dalam bentuk konsentrat ini selain membuat kualitas daging dan telur meningkat juga memastikan kesehatan optimal bagi ternak.

"Itu karena pakan ini bebas dari antibiotika dan juga memiliki formulasi yang tepat," imbuhnya.

Keunggulan lainnya dari pakan ternak ayam kampung super KUB ini adalah harganya terjangkau bagi konsumen, juga tidak mudah rusak.

Di sisi lain, pembuatannya pun prosesnya mudah dan sederhana, serta menggunakan bahan baku lokal yang murah dan tersedia dalam jumlah besar.

"Juga mampu memberdayakan lingkungan sekitar, karena adanya keterlibatan masyarakat dalam hal memasok bahan baku sehingga meningkatkan ekonomi lokal, juga melibatkan alumni bidang peternakan," ujarnya.

Politeknik Pertanian Negeri Kupang juga membuat pupuk organik kaya nutrisi Bokashi. Pupuk ini menjadi solusi untuk mendukung kesehatan tanah, tanaman dan menjaga kelestarian lingkungan. 

Pihaknya pun membuka peluang kolaborasi atau kerja sama dalam pemasaran dan distribusi pakan ternak maupun pupuk Bokashi.